Hoy te llegó el día de aprender esta maravillosa receta de arroz con leche vegano. ¿Listx para darte un gustico?
| Tiempo de preparación | 30 minutos |
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Personas
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Ingredientes
- 1 L De bebida de avena
- 100 g De arroz
- 2 Ramitas De canela
- Canela en polvo
- Frutos frescos del bosque *opcional
Ingredientes
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Instrucciones
- Limpiar el arroz unas 2 veces, no es necesario dejar en remojo, ya que no queremos perder parte del almidón.
- Infusionar la bebida vegetal.Para dar sabor navideño a la receta vamos a hervir la bebida vegetal con la canela y la piel del limón.
- Añadir el arroz. Cuando la infusión esté hirviendo añadir el arroz y remover constantemente para que no se enganche, mantener el fuego medio alto, vigilar que no suba la preparación ya que se suele derramar rápidamente.
- Servir y disfrutar, disponer la preparación en boles y dejar enfriar, cuando lo vayamos a servir añadir canela en polvo y los frutos rojos escogidos o tus toppings favoritos.
Notas de la receta
Consejos
Para darle un toque diferente al arroz con leche podemos jugar con el tipo de leche utilizada, recomiendo de almendras, de coco y de avena. Recuerda que si es una bebida dulce se debe disminuir la cantidad de azúcar.
Escucha la receta completa por nuestra cocinera Kim:
Receta por Kim de Sonrisa Vegana
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