1 y 1/2Tazade copos de avena o de diferentes cereales
¼ Tazade nueces troceadas
⅓Tazade arándanos secos
2Cucharadasde semillas de calabaza
2Cucharadasde almendras troceadas
¼Tazade sirope de arce
⅓Tazade crema de cacahuetes
15mlde Vainilla líquida
Instrucciones
Calentar el horno arriba y abajo a 160ºC
En un recipiente vamos a mezclar todos los ingredientes secos.
Agregar la crema de cacahuete, el sirope y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que este todo bien integrado.
En una bandeja de horno, forrada con papel vegetal extender la masa de forma uniforme, debe quedar plana.
Hornear de 15-20 min o hasta que esté dorada.
Una vez retirada del horno dejar enfriar por 30 min. Con ayuda de las manos separamos nuestra granola y la envasamos en recipientes de cristal herméticos.